Kaffe har kall och torr natur. Det finns lite olika åsikter men troligt är att ju äldre kaffet är desto kallare och torrare.

Kaffes egenskaper är att den är laxerande, urinframkallande och den torkar ut fuktigheten.

För de med varm mizaj kan kaffe hjälpa att öppna täppta kärl, minskar varma värk, hindrar blodet och safra (gallblåsans galla) från att ”brännas” [bli dålig] och gör blodet tunnare.

Observera att för mycket kaffe leder till sömnlöshet, kroppen löses upp och blir smalare, huden blir gul, minskad sexlust, gaser, inflammation i tarmen och hemorrojder.

Kaffe för de med kall mizaj är skadligt.

Att dricka kaffe direkt som första sak på morgonen på tom mage eller tillsammans med mjölk är också dålig.

Bästa moslih för kaffe, som även gör smaken och doften ännu bättre, är saffran.