Människans blod består av tre sorters celler:
1. Vita blodkroppar som är kroppsförsvaret
2. Blodplättar som får blodet att hålla samman
3. Röda blodkroppar som transporterar syre – deras röda färg kommer av en protein rik på järn som har en nyckelroll i sammanhanget
Blodbrist handlar om att de röda blodkopparna minskat; med andra ord samma som järnbrist.
När man har blodbrist får inte kroppen tillräckligt med syre och hjärtat måste jobba hårdare för att kompensera. Vanliga symptom på det kan vara:
– Ofta slöhet eller trötthet, eller vid aktivitet kalla händer och fötter
– Yrsel eller att det blir svart framför ögonen när man reser sig
– Huvudvärk, dålig koncentration
– Inget färg i ansiktet, ljusa naglar, illamående
– Snabb andning och hjärtklappning
– Förstoppning, ingen matlust och lättirriterad
– Ont i bröstkorg
– Lust att äta konstiga saker som jord, is, kalk
– Mörkt under ögonen
Eftersom blodbrist d.v.s. röda blodkropparnas sämre funktion kan orsakas av olika saker är det viktigt att undersöka vad det beror på. Med rätt diagnos kan rätt bot ordineras och chansen att snabbare återfå hälsan med minsta möjliga biverkningar ökar. En del saker som kan leda till blodbrist kan vara:
- Konstiga bantningsmetoder
- För mycket kaffe och te speciellt direkt efter maten vilket försämrar järnupptaget
- Yoghurt eller andra mejerier tillsammans med mat som innehåller kött, eller annan järnrik mat, för det hindrar kroppen att uppta järnet från köttet
- Men det kan också bero på en grundligare orsak som att det inte produceras röda blodkroppar i benmärgen där det ska tillverkas. Det kan bero på att man utsatts för exempelvis radioaktiv strålning som orsakat infektion eller andra rubbningar i benmärgen.
- En annan orsak kan vara att man förlorat mycket blod exempelvis efter att ha genomgått en operation, har en blödande sår i magen eller liknande.
- Antibiotika och andra infektionshämmande mediciner kan också rubba matsmältningssystemet och hindra att järn och andra B-vitaminer tas upp.
- Det kan ibland förekomma andra sjukdomar där kroppen attackerar sig själv.
- Under graviditet då fostret får mycket näring av modern kan det göra att modern får blodbrist.
- Även barn som inte ammas har större risk att få blodbrist.
- Långvarig diarré som gör att viktiga ämnen inte hinner tas upp av kroppen bra kan också orsaka blodbrist.
Blodbrist under längre tid kan orsaka andra problem och därför behöver den botas grundligt. Hur man botar blodbristen från att fortsätta vara ett problem beror delvis på vad som orsakar den. Men några sätt att bota själva blodbrist d.v.s. järnbristen som symptom är:
1. Ordentlig frukost – frukost är den viktigaste måltiden på dygnet. Efter omkring 6-8 timmars vila är kroppen redo att uppta alla viktiga ämnen och kan göra det mycket väl.
2. Honung är en av de järnrikaste råvarorna. Varje 100 g honung har ca 6 mg järn som medan fårlevern har 1 mg i jämförelse. Honung kan både förebygga och bota järnbrist.
3. Rött kött, lever, njure, fisk, äggula
4. Frukt & grönsaker är generellt bra
- Bland frukter är de bästa körsbär, färsk pistage och granatäpple. Andra frukter som persika, aprikos, svart mullbär, svarta plommon, mango, äpple, ananas, färsk mandel, rabarber, apelsin, grapefrukt, citron, honungsmelon, päron, jordgubbe också bra.
- Bland grönsaker är blålusern (yonje) bra. Även persilja, grön och lila basilika, alla de gröna örtblad en har som sabzi/khodhrawat, andra med mörka gröna blad som spenat och rädisor, sallad, gurka, morötter, potatis, rödbetor, vit blomkål och broccoli m.m. hjälper också mot blodbrist.
- Linser och alla sorters ärtor, både som torkade men även som grodd är mycket bra att använda.
Förr i tiden brukade man alltid ha en slags stor järnsked som man stoppade ca 10 minuter i vattniga mat som soppor och grytor och det gjorde att maten hade tillräckligt med järn i sig.
Det finns fler rekommendationer för att lösa järnbristen för de som har allvarligare problem men det viktigaste är att också veta och lösa grundorsaken som leder till blodbristen från första början.
Observera att personer med järnbrist måste vara försiktiga med hijama (blodtappning) och bara göra mycket lätt hijama vid kunnig läkares ordination och av eget tycke eller ofta.
De järntabletter man idag får för blodbrist hjälper visserligen lite och minskar järnbristen men de har också biverkningar och kan skada mycket. Hos gravida riskeras det exempelvis att barnen bli hyperaktiva. Det skadar även tänderna och levern och hos äldre som tar det regelbundet ökar det risken för alzheimer.