(Den Heliga Koranen, 6:118)<\/p>\n
D\u00e4rf\u00f6r har det sagts tydligt att man endast kan \u00e4ta k\u00f6tt som Guds namn har uttalats \u00f6ver under slakten (och riktad mot Ka\u2019ba (i Mecka) \u2013 Guds Hus byggd av Profeten Ibrahim(A), fadern till de tre monoteistiska religionerna). Vissa kan dra slutsatsen att k\u00f6ttet s\u00e5ledes kan komma fr\u00e5n vilket djur som helst, men s\u00e5 \u00e4r inte fallet; det finns k\u00f6tt och andra ting som \u00e4r Haram vilket bekr\u00e4ftas i f\u00f6ljande Koraniska vers:<\/p>\n
\u201dF\u00d6RBJUDET f\u00f6r er \u00e4r k\u00f6tt av sj\u00e4lvd\u00f6da djur och blod och svink\u00f6tt och s\u00e5dant [k\u00f6tt] som har slaktats i ett annat namn \u00e4n Guds; [vidare k\u00f6tt av] djur som strypts eller kv\u00e4vts eller d\u00f6dats genom ett h\u00e5rt slag eller [som] fallit utf\u00f6r ett stup eller st\u00e5ngats ihj\u00e4l eller rivits av ett rovdjur \u2013 om ni inte har slaktat djuret p\u00e5 f\u00f6reskrivet s\u00e4tt [medan det var vid liv] \u2013 och djur som slaktats p\u00e5 hedniska offeraltare. [F\u00f6rbjudet \u00e4r \u00e4ven] att genom teckentydning f\u00f6rs\u00f6ka utforska vad framtiden b\u00e4r i sitt sk\u00f6te; detta \u00e4r ett ogudaktigt f\u00f6retag. F\u00f6rnekarna av sanningen har nu misstr\u00f6stat om [att kunna g\u00f6ra slut p\u00e5] er tro. Oroa er d\u00e4rf\u00f6r inte f\u00f6r dem \u2013 frukta Mig! Denna dag har Jag fullbordat det religi\u00f6sa regelverket f\u00f6r er och sk\u00e4nkt er Min v\u00e4lsignelse i fullaste m\u00e5tt. Jag har beslutat att Islam skall vara er religion. Om n\u00e5gon drivs [att bryta mot f\u00f6rbuden ovan] av hunger, inte av lust att \u00f6vertr\u00e4da dem, [skall han finna] Gud st\u00e4ndigt f\u00f6rl\u00e5tande, barmh\u00e4rtig.\u201d<\/em> Som ni ser \u00e4r kadaver, blod och svink\u00f6tt Haram (f\u00f6rbjudna att konsumera).<\/p>\n Hittills har vi f\u00f6rklarat vad haram och halal betyder men vi har inte riktigt f\u00f6rklarat varf\u00f6r haram k\u00f6tt \u00e4r f\u00f6rbjudet att \u00e4ta, eller med andra ord vad det \u00e4r som g\u00f6r k\u00f6ttet halal; med tanken p\u00e5 att det ligger i muslimernas tro att k\u00f6tt som \u00e4r haram \u00e4r oh\u00e4lsosamt f\u00f6r m\u00e4nniskans kropp. Detta kommer att vara den viktigaste diskussion som kommer att tas upp. Fr\u00e5gan om halal och haram k\u00f6tt \u00e4r s\u00e5ledes inte bara en fr\u00e5ga om den religi\u00f6sa lagen (yttrandet\u00a0av Guds namn med riktning mot Ka\u2019ba), f\u00f6r ut\u00f6ver detta, ligger vetenskapliga sk\u00e4l bakom sanningen om varf\u00f6r vi b\u00f6r \u00e4ta halal k\u00f6tt och vad halal betyder enligt vetenskapen \u2013 m\u00e4nsklighetens gemensamma spr\u00e5k.<\/p>\n Den islamiska praxisen att slakta djur med hj\u00e4lp av ett kraftigt snitt p\u00e5 framsidan av halsen har ofta utsatts f\u00f6r attacker fr\u00e5n vissa djurr\u00e4ttsaktivister som en form av djurpl\u00e5geri d\u00e4r deras p\u00e5st\u00e5enden \u00e4r att det \u00e4r en sm\u00e4rtsam och om\u00e4nsklig metod att d\u00f6da djur p\u00e5. I v\u00e4st \u00e4r det ett m\u00e5ste, enligt lag, att bed\u00f6va djuret med ett skott i huvudet (en av f\u00e5 metoder som anv\u00e4nds) f\u00f6re slakten, antagligen f\u00f6r att l\u00e4mna djuret medvetsl\u00f6st och att f\u00f6rhindra den fr\u00e5n att \u00e5ter hamna i medvetande, innan det avlivas f\u00f6r att inte bromsa r\u00f6rligheten under behandlingen. Detta anv\u00e4nds ocks\u00e5 f\u00f6r att f\u00f6rhindra att djur k\u00e4nner sm\u00e4rta innan det d\u00f6r.<\/p>\n Tysk forskning studerar sm\u00e4rtan<\/strong><\/p>\n Det kan komma som en \u00f6verraskning f\u00f6r de som har gjort s\u00e5dana anklagelser att l\u00e4ra av resultaten av en studie utf\u00f6rd av professor Wilhelm Schulze och hans kollega Dr. Hazim mellan 1974 och 1978 vid School of Veterinary Medicine, Hannover Universitet i Tyskland. I studien: \u201dF\u00f6rs\u00f6k att objektivisera sm\u00e4rta och medvetenhet i konventionell (Bultpistol bed\u00f6vning) och Rituell (\u201chalal\u201d, dvs. med kniv) slakt genomf\u00f6rdes. Fr\u00e5n metoderna f\u00f6r slakt av f\u00e5r och kalvar \u201ddras slutsatsen att islamisk slakt \u00e4r den mest humana metoden f\u00f6r slakt och att den bultpistol bed\u00f6vning, som praktiseras i v\u00e4stv\u00e4rlden orsakar sv\u00e5r sm\u00e4rta f\u00f6r djuret.<\/p>\n I studien hade flera elektroder kirurgiskt implanterats p\u00e5 olika punkter i skallen hos alla djur, i syfte att vidr\u00f6ra ytan av hj\u00e4rnan. Djuren fick \u00e5terh\u00e4mta sig under flera veckor. Vissa djur slaktades sedan genom att g\u00f6ra ett snabbt och djupt snitt med en vass kniv runt halsen och kapa halsblods\u00e5dervenerna och halspuls\u00e5dern, samt luft-och matstrupen (Islamisk metod).<\/p>\n Andra djur bed\u00f6vades med hj\u00e4lp av en Bultpistol (CBP). Under f\u00f6rs\u00f6ket, anv\u00e4ndes en elektroencefalograf (EEG) och ett elektrokardiogram (EKG) f\u00f6r att registrera hj\u00e4rn- och hj\u00e4rtfrekvenser hos alla djur under slakt och bed\u00f6vning.<\/p>\n Resultaten blev f\u00f6ljande:<\/p>\n I \u2013 Islamisk Metod<\/p>\n 1. De f\u00f6rsta tre sekunderna efter islamisk slakt som registrerades p\u00e5 EEG:n, uppvisade inte n\u00e5gon f\u00f6r\u00e4ndring fr\u00e5n diagrammet f\u00f6re slakt, vilket visar att djuret inte k\u00e4nde n\u00e5gon sm\u00e4rta under eller omedelbart efter snittet. II \u2013 V\u00e4sterl\u00e4ndsk metod med C.B.P. bed\u00f6vning<\/p>\n 1. Djuren uppvisade tydligt medvetsl\u00f6shet snart efter bed\u00f6vning skett. V\u00e4sterl\u00e4ndsk slaktningsmetod och Galna kosjukan:<\/p>\n Inte bara \u00e4r denna typ av bed\u00f6vning av djuren f\u00f6re slakt allvarligt sm\u00e4rtsam vilket framg\u00e5r av tidigare experiment, utan det f\u00f6religger ocks\u00e5 en \u00f6kad oro f\u00f6r att denna metod kan vara en faktor f\u00f6r spridningen av galna kosjukan fr\u00e5n djur till m\u00e4nniskor, eftersom det uppt\u00e4cktes i den senaste forskningen som utf\u00f6rdes vid Texas A & M Universitet och Kanada\u2019s Food Inspection Agency, att en metod som kallas pneumatisk bed\u00f6vning (vilket handlar om br\u00e4nning av en metall bult i ko-hj\u00e4rnan f\u00f6ljt av en pulverisering med ett spr\u00e4ngindex p\u00e5 150 LBS av lufttrycket) producerade en s\u00e5 kraftig explosion att djurets hj\u00e4rnv\u00e4vnad blev f\u00f6rst\u00f6rd. Den h\u00e4r nyheten \u00e4r oroande eftersom hj\u00e4rnv\u00e4vnaden och ryggm\u00e4rgen \u00e4r de mest smittsamma delarna hos ett djur med galna kosjukan. Metoden orsakar med andra ord d\u00f6dliga \u201dschweizerost\u201d liknande h\u00e5l i hj\u00e4rnan hos det smittade djuret. \u00c4n mer orov\u00e4ckande \u00e4r vetskapen om att ungef\u00e4r 30 till 40 procent av de amerikanska n\u00f6tkreaturen bed\u00f6vas med hj\u00e4lp av pneumatiska vapen.<\/p>\n Islamiska f\u00f6rordningar f\u00f6r slakt:<\/p>\n Som man observerat i tidigare studier, \u00e4r den islamiska slakten av djur en v\u00e4lsignelse f\u00f6r b\u00e5de djuren och m\u00e4nniskorna. F\u00f6r att slakten skall vara laglig, m\u00e5ste flera \u00e5tg\u00e4rder vidtas av den som utf\u00f6r handlingen. Detta f\u00f6r att s\u00e4kerst\u00e4lla h\u00f6gsta m\u00f6jliga nytta f\u00f6r b\u00e5de djuret s\u00e5v\u00e4l som f\u00f6r konsumenten.<\/p>\n I detta avseende, sade Profeten Mohammad(S):<\/p>\n \u201dGud kr\u00e4ver n\u00e5d i allt s\u00e5 var barmh\u00e4rtig n\u00e4r du d\u00f6dar och n\u00e4r du avlivar: v\u00e4ssa bladet f\u00f6r att lindra dess sm\u00e4rta\u201d.<\/p>\n F\u00f6rem\u00e5let som anv\u00e4nds f\u00f6r att slakta djur b\u00f6r vara v\u00e4ldigt skarpt och v\u00e4ssat och anv\u00e4ndas snabbt. Det snabba snittet runt halsen kopplar bort fl\u00f6det av blod till nerver i hj\u00e4rnan som ansvarar f\u00f6r sm\u00e4rta; vilket leder till att djuret inte k\u00e4nner n\u00e5gon sm\u00e4rta. Lem r\u00f6relserna och skakningarna som uppst\u00e5r hos djuret efter avskurningen sker inte p\u00e5 grund av sm\u00e4rtan, utan dessa uppst\u00e5r pga. musklernas kontraktion och relaxation i egenskap av bristen p\u00e5 blod. Profeten(S) har ocks\u00e5 l\u00e4rt muslimerna att varken slipa kniven framf\u00f6r djuret eller slakta ett djur framf\u00f6r andra djur av samma art. Det som \u00e4r bra att inse \u00e4r att anv\u00e4ndningen av bed\u00f6vning inte alls skulle ha n\u00e5gon effekt, eftersom det bevisats att det islamiska s\u00e4ttet att slakta, till skillnad fr\u00e5n den v\u00e4sterl\u00e4ndska, inte leder till n\u00e5gon sm\u00e4rta f\u00f6r boskapen.<\/p>\n Snittet i halsen b\u00f6r omfatta luftr\u00f6ren (luftstrupen), matstrupen (esofagus) och de tv\u00e5 halsblod\u00e5dervenerna utan en avskuren ryggm\u00e4rg. Denna metod leder till ett snabbt fl\u00f6de av blod d\u00e4r det mesta rinner ur djurets kropp.<\/p>\n Om ryggm\u00e4rgen skulle sk\u00e4ras av kommer nervfibrerna inte kunna skicka elektriska signaler till hj\u00e4rtat och d\u00e4rf\u00f6r leda till hj\u00e4rtstillest\u00e5nd vilket resulterar i kvarh\u00e5llnigen av blod i blodk\u00e4rlen. Blodet m\u00e5ste t\u00f6mmas helt innan huvudet avl\u00e4gsnas. Detta renar k\u00f6ttet genom att ta bort det mesta av blodet som fungerar som ett medium f\u00f6r mikroorganismer. K\u00f6ttet h\u00e5ller sig ocks\u00e5 f\u00e4rskt l\u00e4ngre j\u00e4mf\u00f6rt med andra metoder f\u00f6r slakt p\u00e5 grund av detta.<\/p>\n Anledningen till varf\u00f6r sm\u00e4rtan inte k\u00e4nns av \u00e4r \u00e4nnu inte k\u00e4nd. Men om vi skulle anv\u00e4nda de experimentella fakta om den islamiska metoden s\u00e5 skulle vi kunna komma med en teori, eller snarare en stark s\u00e5dan. \u2013 Hj\u00e4rtat sl\u00e5r alltid av sig sj\u00e4lv utan hj\u00e4rnans inblandning.<\/p>\n Ryggrad<\/p>\n<\/div>\n \u2013 Men hj\u00e4rtats rytm och styrka styrs av nerver kallade sympatiska- (stimulerande) och parasympatiska (h\u00e4mmande) nervsystemet d\u00e4r var och en av dessa \u00e4r aktiva. B\u00e5da dessa nervsystem (tillsammans tillh\u00f6rande den autonoma nervsystem klassen) str\u00e4cker sig fr\u00e5n ryggm\u00e4rgen och hj\u00e4rnstammen till hj\u00e4rtat. Inom m\u00e4nniskans medicinska anatomi vet man att nerverna fr\u00e5n T1 till T5 av ryggm\u00e4rgen n\u00e5r till hj\u00e4rtat. D\u00e4rf\u00f6r, om skador skulle uppst\u00e5 \u00f6ver T1-niv\u00e5n och under T5-niv\u00e5n i ryggm\u00e4rgen skulle hj\u00e4rnan inte l\u00e4ngre kunna kontrollera rytm och st\u00e4rka hj\u00e4rtats klaffar genom sympatiska nerver medan de parasympatiska nerverna fortfarande skulle kunna arbeta (k\u00e4lla).<\/p>\n D\u00e4rf\u00f6r \u00e4r f\u00f6ljande faktum viktigt att ta h\u00e4nsyn till tillsammans med denna f\u00f6rst\u00e5else:<\/p>\n \u2013 Skador ovan T1 kan j\u00e4mf\u00f6ras med v\u00e4sterl\u00e4ndska metoden att sk\u00e4ra av boskapens hals. I s\u00e5dana fall kan hj\u00e4rtat inte stimuleras att sl\u00e5 h\u00e5rdare och snabbare av det sympatiska nervsystemet f\u00f6r att \u00f6ka blodcirkulationen s\u00e5 att blodet kan l\u00e4mna kroppen genom halsens avsk\u00e4rda blodk\u00e4rl. Detta \u00e4r en av anledningarna till att mer blod stannar kvar och g\u00f6r k\u00f6ttet Haram (inneh\u00e5llande blod, onyttigt och d\u00e4rf\u00f6r f\u00f6rbjudet att konsumera inom Islam).<\/p>\n \u2013 Ut\u00f6ver detta har det experimentellt observerats att boskapens \u201dhj\u00e4rtrytm f\u00f6re och 30 sekunder efter bed\u00f6vning \u00e4r samma (k\u00e4lla). Detta leder oss till f\u00f6rst\u00e5elsen att anv\u00e4ndandet av bed\u00f6vning, eller ej, inte har n\u00e5gon inverkan p\u00e5 boskapens hj\u00e4rtrytm.<\/p>\n \u2013 I den sista k\u00e4llan, har f\u00f6ljande sagts: \u201dWhen the heart was stopped as part of the stunning procedure, blood collected was only 46% of that recorded from lambs stunned in the traditional manner\u201d.<\/em> Detta tyder p\u00e5 att bed\u00f6vning leder till faktumet att mindre blod l\u00e4mnar kroppen.<\/p>\n \u2013 S\u00e5 fort bed\u00f6vningen f\u00f6rekommit stannar boskapets respiration (k\u00e4lla). Anledningen till detta \u00e4r att bed\u00f6vningen resulterar i inaktivering avhj\u00e4rnans respiratoriska kontrollcenter.<\/p>\n Det som \u00e4r intressant ang\u00e5ende denna k\u00e4lla \u00e4r f\u00f6ljande slutsats:<\/p>\n \u201cIt is clear that delayed bleeding after stunning will increase somewhat the amount of blood retained by the carcass and some additional blood is retained if the heart has stopped beating when the animals are bled\u2026.<\/em> D\u00e4rf\u00f6r borde anklagelser om djurpl\u00e5geri i sj\u00e4lva verket vara riktade mot de som inte anv\u00e4nder det islamiska s\u00e4ttet att slakta utan f\u00f6redrar att anv\u00e4nda de metoder som orsakar sm\u00e4rta och lidande f\u00f6r djuren och ocks\u00e5 mycket v\u00e4l kan skada de som konsumerar k\u00f6ttet.<\/p>\n Som framg\u00e5r ovan, garanterar den islamiska metoden f\u00f6r slaktning att den minsta sm\u00e4rtan upplevs av boskapen samtidigt som den ser till att k\u00f6ttet blir s\u00e4krare att \u00e4ta rent h\u00e4lsom\u00e4ssigt. Det snabba snittet av halsens blodk\u00e4rl kopplar bort blodfl\u00f6det till hj\u00e4rnans nerver som ansvarar f\u00f6r sm\u00e4rta och leder till att djuret inte kan k\u00e4nna av sm\u00e4rta. R\u00f6relserna och f\u00f6rlamandet som intr\u00e4ffar s\u00e5 fort djuret blivit halsskuren h\u00e4nder inte p\u00e5 grund av sm\u00e4rtan, utan den sker p\u00e5 grund av sammandragning och avslappning av musklernas brist p\u00e5 blod. Denna r\u00f6relse i sig \u00e4r viktigt eftersom den tvingar den maximala m\u00e4ngden av blod ut ur kroppen, vilket \u00e4r mycket viktigt f\u00f6r att rena k\u00f6ttet (ifr\u00e5n blod); allteftersom \u00e5terst\u00e5ende blod fungerar som ett medium f\u00f6r mikroorganismer, f\u00f6rutom att k\u00f6tt fritt fr\u00e5n blod (eller relativt friare) \u00e5terst\u00e5ende \u00e4r fr\u00e4schare \u00f6ver en l\u00e4ngre tid \u00e4n k\u00f6tt med blod i sig. N\u00e4sta faktor som \u00e4r av stor betydelse \u00e4r kapandet av luftstrupen, matstrupen och halsblod\u00e5ders venerna tillsammans med halspuls\u00e5ders art\u00e4rerna, som orsakar en snabb utstr\u00f6mning av blod fr\u00e5n kroppens systemet. Att d\u00e4remot hugga av ryggm\u00e4rgen kan leda till hj\u00e4rtstillest\u00e5nd p\u00e5 grund av nervfibrernas skada som leder till hj\u00e4rtat, och d\u00e4rmed till det o\u00f6nskade blodets stagnation i kroppens blodk\u00e4rl.<\/p>\n Andra slaktningsmetoder<\/strong><\/p>\n Det finns dock mycket mera att addera i detta avseende. Det finns fler slaktningsmetoder som anv\u00e4nds p\u00e5 flera djur och som kommer att beskrivas kortfattat h\u00e4r nedan.<\/p>\n 1 \u2013 Mekaniska metoder:<\/strong><\/p>\n Bultpistol (CBP) metoden<\/p>\n<\/div>\n \u2022 Bultpistol (CBP): Denna metod anv\u00e4nds i stor utstr\u00e4ckning f\u00f6r alla husdjur och kaniner. Pistolpulver (kassett), komprimerad luft och fj\u00e4der under sp\u00e4nning k\u00f6r bultar genom djurens skalle. Denna typ av slaktning anv\u00e4nds flitigt f\u00f6r alla djur inom slakt. Den kallas \u201df\u00e5ngenskap\u201d (eng. captive), eftersom bulten skjuts ur tunnan, men fortfarande \u00e4r knuten till pistolen. 2- Elektrisk chock:<\/strong><\/p>\n Elektriskt huvudchock<\/p>\n<\/div>\n \u2022 Huvudchock: Boskap, f\u00e5r, getter och strutsar bed\u00f6vas alla med denna metod. Tekniken inneb\u00e4r till\u00e4mpningen av ett par av elektriska t\u00e4nger p\u00e5 b\u00e5da sidor av djurets huvud. En elektrisk str\u00f6m leds sedan genom hj\u00e4rnan och detta leder till en tillf\u00e4llig f\u00f6rlust av medvetande.<\/p>\n \u2022 Hj\u00e4rtstillest\u00e5ndschock: Anv\u00e4nds f\u00f6r boskap, f\u00e5r, grisar, kaniner och getter. En elektrisk str\u00f6m s\u00e4nds antingen genom huvudet och kroppen p\u00e5 samma g\u00e5ng f\u00f6r att korsa hj\u00e4rnan och hj\u00e4rtat eller s\u00e5 skickas den f\u00f6rst genom huvudet och sedan \u00f6ver br\u00f6stet.<\/p>\n Vattenbadchock<\/p>\n<\/div>\n \u2022 Vattenbadchock: Detta \u00e4r en allm\u00e4nt anv\u00e4nd metod f\u00f6r att chocka kycklingar, kalkoner, g\u00e4ss och ankor. I denna metod, h\u00e4ngs f\u00e5glarna upp och ner p\u00e5 ett r\u00f6rligt transportband som tar dem till de elektriska vattenbaden. Meningen \u00e4r att f\u00e5glarnas huvud ska vara neds\u00e4nkt i vattnet och uts\u00e4ttas f\u00f6r elektricitet. Under de senaste \u00e5ren har styrkan i elektrisk str\u00f6m h\u00f6jts f\u00f6r att s\u00e4kerst\u00e4lla d\u00f6den hos f\u00e5glarna fr\u00e5n hj\u00e4rtstillest\u00e5nd.<\/p>\n Jag tycker att denna metod \u00e4r bland de v\u00e4rsta som finns eftersom det \u00e4r v\u00e4l k\u00e4nt vetenskapligt att blodet koagulerar under den elektriska chocken som dessa boskap uts\u00e4tts f\u00f6r.<\/p>\n F\u00f6rutom blodretentionen syftar en artikel p\u00e5 att de stress-relaterade hormonerna kortisol och arenalin produceras och finns i blodet under de om\u00e4nskliga elst\u00f6tarna som djuret upplever. Allts\u00e5 den riktiga fr\u00e5gan som \u00e5terst\u00e5r \u00e4r vilka typ av negativa effekter som uppst\u00e5r p\u00e5 v\u00e5r h\u00e4lsa n\u00e4r det g\u00e4ller konsumtionen av s\u00e5dant k\u00f6tt som inneh\u00e5ller s\u00e5dana stress-hormoner. \u00c4r vi verkligen trygga fr\u00e5n att \u00e4ta kyckling utsatt f\u00f6r elchocker? Om s\u00e5 \u00e4r fallet d\u00e5 f\u00f6resl\u00e5r jag att ni t\u00e4nker om!<\/p>\n 3 \u2013 Gasning:<\/strong> 4 \u2013 Stickning:<\/strong> K\u00e4nner djuret n\u00e5gon sm\u00e4rta under dessa metoders utf\u00f6rande?<\/p>\n Studier har visat att slakt genom de ovann\u00e4mnda teknikerna f\u00f6rs\u00e4tter djuret i on\u00f6diga sm\u00e4rtor. G\u00e4llande CBP, visade studier vid det tyska universitet f\u00f6ljande resultat f\u00f6r dessa djur:<\/p>\n 1. Djuren var tydligt medvetsl\u00f6sa strax efter det bed\u00f6vande slaget. * Trots att djuren f\u00f6rsattes i medvetsl\u00f6shet, k\u00e4nde de sv\u00e5ra sm\u00e4rtor genom dessa metoder; en faktor som inte f\u00f6rekommer i det Islamiska s\u00e4ttet att slakta.<\/p>\n F\u00f6r att CBP-metoden skall vara effektiv, skall den utf\u00f6ras av v\u00e4lutbildad personal, och s\u00e4rskilda patron styrkor skall anv\u00e4ndas. Om detta inte f\u00f6ljs, eller om pistolen inte placeras korrekt blir djuret tvunget att utst\u00e5 sm\u00e4rtan p\u00e5 grund av att ha blivit skjuten felaktigt och kommer att st\u00e4llas inf\u00f6r sm\u00e4rtan att bli skjutet igen. Om djuret skulle ha slaktats utan CBP skulle ingen sm\u00e4rta eller minimal sm\u00e4rta ha k\u00e4nts av djuret. I en rapport fr\u00e5n 1996, sade den vetenskapliga kommitt\u00e9n vid den Europeiska kommissionen att \u201di 5 till 10% av boskapen, \u00e4r bultpistol-metoden inte korrekt till\u00e4mpad\u201d, vilket \u2013 enligt VIVA (Vegetarian International Voice for Animals) \u2013 handlade om \u00f6ver 230000 fall av boskapsslakt enbart i Storbritannien.<\/p>\n FAWC (Farm Animal Welfare Association) rapporterade: Detsamma kan s\u00e4gas f\u00f6r elektriska huvudchocken. RSPCA (The Royal Society for the Prevention of Cruelty to Animals) s\u00e4ger: \u201dDet finns allt flera vetenskapliga bevis till att vissa djur som chockas elektriskt med hj\u00e4lp av t\u00e5ng \u00e5terf\u00e5r medvetandet innan de d\u00f6r av blodf\u00f6rlust.\u201d Sk\u00e4len till detta \u00e4r antingen en ineffektiv elektrisk str\u00f6m som passerat genom djurens hj\u00e4rna under elchocken eller att djuren b\u00f6rjar \u00e5terf\u00e5 medvetandet om tiden mellan chocken och sticket \u00f6verstr\u00e4der 20 sekunder.<\/p>\n VIVA:s f\u00f6rklaring till denna mening \u00e4r att chocken orsakad av huvudchock-tekniken varar mellan 20 och 40 sekunder medan intervallet mellan chocken och sk\u00e4randet \u00e4r s\u00e5 h\u00f6g som 70 sekunder f\u00f6r f\u00e5ren. Detta inneb\u00e4r att det finns cirka 5 miljoner f\u00e5r som \u00e5terf\u00e5r medvetandet efter den elektriska chocken innan de d\u00f6r av blodf\u00f6rlust.<\/p>\n Forskningen vid Bristol Universitet har ocks\u00e5 visat att det efter en elektrisk chock, kan vara s\u00e5 att f\u00e5ren inte k\u00e4nna sm\u00e4rta, men d\u00e4remot upplever perioder av fullt medvetande. Dessutom finns det inga bevis p\u00e5 att de f\u00f6rlorar medvetandet direkt, och vissa m\u00e4nniskor, liksom neurofysiologisten Dr. Harold Hilman anser att chocken \u00e4r oerh\u00f6rt sm\u00e4rtsam genom att p\u00e5peka att elst\u00f6tandet av f\u00e5ngar anv\u00e4nds som tortyrmetod i vissa l\u00e4nder. Djur en kan inte uttrycka denna sm\u00e4rta genom att skrika eller genom att r\u00f6ra sig p\u00e5 grund av den massiva elektriska str\u00f6mmen som paralyserar dem.<\/p>\n En otillr\u00e4cklig chock f\u00f6rekommer ocks\u00e5 i vattenbaden, s\u00e4rskilt n\u00e4r det handlar om ankor och g\u00e4ss; eftersom de tenderar att h\u00f6ja sina huvuden n\u00e4r de f\u00f6rs in i vattenbaden d\u00e4r huvudet d\u00e4rf\u00f6r inte \u00e4r helt neds\u00e4nkt i vattnet. Ett annat problem med denna metod \u00e4r att \u00e4ven om syftet med den h\u00e4r metoden \u00e4r att f\u00e5 hj\u00e4rtstillest\u00e5nd, \u201ds\u00e5 chockas m\u00e5nga f\u00e5glar felaktigt och \u00e5terf\u00e5r medvetandet f\u00f6re slakten,\u201d enligt RSPCA. Detta \u00e4r ocks\u00e5 fallet f\u00f6r stickning, eftersom djuren kan \u00e5terf\u00e5 medvetandet innan d\u00f6den.<\/p>\n Sm\u00e4rtan som upplevs hos vilken levande varelse som helst vid kv\u00e4vning, som i fallet med gasning, \u00e4r uppenbar (att f\u00f6rst\u00e5) och beh\u00f6ver d\u00e4rf\u00f6r inte f\u00f6rklaras mer i detalj.<\/p>\n Vad som kan konstateras \u00e4r att \u00e4ven om dessa metoder f\u00f6rmodligen anv\u00e4nds till att minska sm\u00e4rtan, blir resultatet att djuret genomg\u00e5r mer sm\u00e4rta ist\u00e4llet, b\u00e5de fr\u00e5n den ursprungliga bed\u00f6vningen och fr\u00e5n f\u00f6ljande \u00e5tg\u00e4rder om elchockarna utf\u00f6rs bristf\u00e4lligt. \u00c5terigen, \u00e4r det f\u00f6rbjudet inom Islam att orsaka on\u00f6digt lidande hos djuren vid slakt.<\/p>\n H\u00e4lsa<\/strong><\/p>\n Avl\u00e4gsnandet av blod: K\u00f6ttkontaminering: D\u00f6dsfaran: K\u00e4lla: Detta \u00e4mnesomr\u00e5de skulle kunna betraktas som en av de viktigaste fr\u00e5gorna som m\u00e5ste ber\u00f6ras och besvaras f\u00f6r att f\u00f6rst\u00e5 inneb\u00f6rden…<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[26],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dvv.se\/islamiskhalsa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1449"}],"collection":[{"href":"https:\/\/dvv.se\/islamiskhalsa\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dvv.se\/islamiskhalsa\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dvv.se\/islamiskhalsa\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dvv.se\/islamiskhalsa\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1449"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/dvv.se\/islamiskhalsa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1449\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1762,"href":"https:\/\/dvv.se\/islamiskhalsa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1449\/revisions\/1762"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dvv.se\/islamiskhalsa\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1449"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dvv.se\/islamiskhalsa\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1449"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dvv.se\/islamiskhalsa\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1449"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\n(Den heliga Koranen, 5:3)<\/p>\n
\n2. Under efterf\u00f6ljande 3 sekunder, registrerade EEG:n ett tillst\u00e5nd av djup s\u00f6mn \u2013 medvetsl\u00f6shet hos djuret. Detta beror p\u00e5 den stora m\u00e4ngd blod som str\u00f6mmar ut fr\u00e5n kroppen d\u00e5 halspuls\u00e5dern kapas.
\n3. Efter ovann\u00e4mnda 6 sekunder, registrerade EEG:n ett nollv\u00e4rde, dvs. den uppvisade inga k\u00e4nslor av sm\u00e4rta \u00f6verhuvudtaget.
\n4. Eftersom hj\u00e4rnan meddelas att (EEG) sjunkit till en noll-niv\u00e5, sl\u00e5r hj\u00e4rtat fortfarande och kroppen skakar kraftigt (en reflex \u00e5tg\u00e4rd i ryggm\u00e4rgen). Detta medf\u00f6r ett maximalt utfl\u00f6de av blod fr\u00e5n kroppen vilket leder till ett mer hygieniskt k\u00f6tt f\u00f6r konsumenten.<\/p>\n
\n2. EEG registrerade sv\u00e5r sm\u00e4rta hos djuret omedelbart efter bed\u00f6vning.
\n3. Hj\u00e4rtat hos de djur som bed\u00f6vats med C.B.P. slutade sl\u00e5 tidigare j\u00e4mf\u00f6rt med de djur som slaktats enligt den islamiska metoden, vilket resulterar i ett bibeh\u00e5llande av mer blod i k\u00f6ttet. Detta i sin tur \u00e4r ohygieniskt f\u00f6r konsumenten.<\/p>\n
\nF\u00f6rst och fr\u00e4mst \u00e4r det nu ett faktum att vener och art\u00e4rer i halsen m\u00e5ste sk\u00e4ras av. N\u00e4r detta \u00e4r gjort kommer inget blod (syre, n\u00e4ring, bland annat) att n\u00e5 hj\u00e4rnans celler. D\u00e4rf\u00f6r kan ingen sm\u00e4rta uppfattas av dessa celler.
\nVarf\u00f6r sl\u00e5r d\u00e5 hj\u00e4rtrytmen under l\u00e4ngre tid med det islamiska s\u00e4ttet och slaktningsmetoden \u00e4n med det v\u00e4sterl\u00e4ndska?
\nOm vi skulle tala om m\u00e4nniskor i st\u00e4llet f\u00f6r boskap d\u00e5 kan v\u00e5rt biologiska system leda till att hj\u00e4rtstillest\u00e5nd intr\u00e4ffar i boskapen. D\u00e4rf\u00f6r l\u00e5t mig n\u00e4mna n\u00e5gra fakta som s\u00e4kert h\u00e4nger samman med varandra:<\/p>\n![\"Ryggrad\"](\"http:\/\/www.vetenskapspolen.se\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/vertebrae.jpg\")
<\/p>\n
\nHowever, this latter point is not as clear from our data as it is from data of Kirton et al. (1981), where a stunning method that stops the heart immediately was studied\u2026.<\/em>
\nHowever, the stunning method described by Kirton et al. (1981), in which the heart was stopped, increased blood retained in the carcass and reduced carcass blood splash.\u201c<\/em>
\nSom ni ser informerar oss summan av alla dessa fakta, som bygger p\u00e5 experiment, om att den v\u00e4sterl\u00e4ndska metoden f\u00f6r bed\u00f6vning och halshuggning av boskapen har m\u00e5nga negativa effekter g\u00e4llande blodets retention (dvs. den mycket mindre blodf\u00f6rlusten) j\u00e4mf\u00f6rt med den traditionella islamiska metoden.<\/p>\n![\"stunning_with_captive_bolt_gun\"](\"http:\/\/www.vetenskapspolen.se\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/stunning_with_captive_bolt_gun.jpeg\")
<\/p>\n
\n\u2022 Hj\u00e4rnskakningsshock (Concussion stunning): Ett mekaniskt instrument som genererar ett slag mot hj\u00e4rnan och framkallar en hj\u00e4rnskakning. Denna metod anv\u00e4nds f\u00f6r n\u00f6tkreatur, f\u00e5r och kaniner.
\n\u2022 Fria kulor: Anv\u00e4nds f\u00f6r sv\u00e5rhanterbara djur s\u00e5som vildsvin, bisonoxe, hjort, h\u00e4st eller vid n\u00f6dsituationer.
\nEfter bed\u00f6vning f\u00e5r djuren ett stick av en stav i hj\u00e4rnsk\u00e5len vilken placeras som bultar f\u00f6r att f\u00f6rst\u00f6ra den nedre delen av hj\u00e4rnan och den \u00f6vre ryggm\u00e4rgen. I alla dessa metoder, orsakas medvetsl\u00f6shet antingen genom penetrering av skallen, vilket orsakar hj\u00e4rnskador, eller genom att orsaka ett skakande slag mot hj\u00e4rnan utan penetration. Efter bed\u00f6vning underg\u00e5r djuret ett stick (eng. sticking) f\u00f6r att blockera blodfl\u00f6det till hj\u00e4rnan. Efter att djuren har blivit slaktade \u00e4r de avblodade, och det \u00e4r de bl\u00f6dningar som orsakar d\u00f6den. Branschens krav \u00e4r att hj\u00e4rtat b\u00f6r forts\u00e4tta sl\u00e5 s\u00e5 l\u00e4nge som m\u00f6jligt efter stickningen f\u00f6r att s\u00e5 mycket blod som m\u00f6jligt f\u00f6rs ur k\u00f6ttet och blodk\u00e4rlen.<\/p>\n![\"electric_stunning\"](\"http:\/\/www.vetenskapspolen.se\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/electric_stunning.jpg\")
<\/p>\n![\"chicken\"](\"http:\/\/www.vetenskapspolen.se\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/chicken.jpg\")
<\/p>\n
\nF\u00e5glar skjuts med hj\u00e4lp av koldioxid (CO2) och argon gas medan de \u00e4r kvar i sina burar. P\u00e5 svin anv\u00e4nds ocks\u00e5 gasf\u00f6rgiftning (CO2), vilket g\u00f6r att djuren kv\u00e4vs till d\u00f6ds.<\/p>\n
\nI denna metod sticker man en kniv i djurets hals eller nacke f\u00f6r att orsaka hj\u00e4rnd\u00f6d som ett resultat av den snabba blodf\u00f6rlusten i hj\u00e4rnan.<\/p>\n
\n2. EEG visade sv\u00e5r sm\u00e4rta omedelbart efter det bed\u00f6vande slaget (p\u00e5 grund av sj\u00e4lva chocken).
\n3. Hj\u00e4rtan tillh\u00f6rande de djur som d\u00f6dats av CBP slutade sl\u00e5 tidigare j\u00e4mf\u00f6rt med de djur som d\u00f6dats enligt den Islamiska halal-metoden. D\u00e4rmed resulterar CBP i ett bibeh\u00e5llande av mer blod i k\u00f6ttet och \u00e4r d\u00e4rf\u00f6r ohygienisk f\u00f6r konsumenten.<\/p>\n
\n\u201dUnder v\u00e5ra slakteribes\u00f6k, har vi ofta unders\u00f6kt huvudena av de slaktade boskapen f\u00f6r att examinera bultens penetration. Enligt v\u00e5r uppfattning var det alldeles f\u00f6r m\u00e5nga fall d\u00e4r penetrationen inte hade skett p\u00e5 eller \u00e4ven var i n\u00e4rheten av de rekommenderade st\u00e4llena. Dessutom fanns det ocks\u00e5 bevis p\u00e5 ett stort antal dubbel skott (vilket tyder p\u00e5 att det f\u00f6rsta skottet hade missat sitt m\u00e5l).\u201d<\/em><\/p>\n
\nDet \u00e4r uppenbart att borttagandet av maximal blodm\u00e4ngd innan djuret avlivas, \u00e4r av avg\u00f6rande betydelse f\u00f6r att rena k\u00f6ttet. I de olika metoderna f\u00f6r chokning kan djur drabbas av hj\u00e4rtstillest\u00e5nd efter\u00e5t, antingen oavsiktligt, s\u00e5som vid huvudchockning, eller avsiktligt, s\u00e5som vid vattenbadschockning, d\u00e4r tillr\u00e4cklig elektricitet anv\u00e4nds f\u00f6r att garantera hj\u00e4rtstillest\u00e5nd hos h\u00f6nsen. Resultaten fr\u00e5n f\u00f6rs\u00f6ket i det tyska universitet visar att hj\u00e4rtan hos CBP-genomf\u00f6rda djur slutar att sl\u00e5 tidigare j\u00e4mf\u00f6rt med de djur som slaktats enligt den islamiska metoden; vilket tyder p\u00e5 att mer blod bibeh\u00e5lls i k\u00f6ttet. Chockandet ger ocks\u00e5 upphov till \u201dsalt och peppar\u201d bl\u00f6dningar d\u00e4r de sm\u00e5 blodk\u00e4rlen h\u00e4nrycker och blod l\u00e4cker in i muskelv\u00e4vnaden. Alla dessa tekniker ser till att blodet stannar kvar i blodk\u00e4rlen d\u00e4r mikroorganismers f\u00f6r\u00f6kning m\u00f6jligg\u00f6rs.<\/p>\n
\nDet finns en stigande oro att chockningsmetoderna kan vara faktorer f\u00f6r spridandet av den galna ko-sjukan fr\u00e5n djur till m\u00e4nniskor. Anledningen till detta \u00e4r att detta uppt\u00e4cktes i en forskningsstudie som utf\u00f6rdes vid Texas A&M Universitet och Kanada\u2019s Food Inspection Agency. Metoden som anv\u00e4ndes kallas f\u00f6r pneumatisk chockning (vilket inneb\u00e4r br\u00e4nningen av en metallbult i ko-hj\u00e4rnan f\u00f6ljt av pulveriseringsspr\u00e4ngindex p\u00e5 150 pounds av lufttrycket) levererade en kraft s\u00e5 explosiv att den smetade ut hj\u00e4rnv\u00e4vnaden hos djuret. Den h\u00e4r nyheten var och \u00e4r oroande eftersom hj\u00e4rnv\u00e4vnaden och ryggm\u00e4rgen \u00e4r de mest smittsamma delarna av ett djur med galna ko-sjukan. \u00c4n mer orov\u00e4ckande \u00e4r att ungef\u00e4r 30 till 40 procent av den amerikanska boskapen chockas av pneumatiska vapen.
\nDet konstaterades i ett experiment som utf\u00f6rdes av Gregory och Whittington \u00e5r 1992 och publicerades i Research in Veterinary Science under rubriken Inhalation of Water During Electrical Stunning in Chickens, att \u201dkycklingarna kan och andas in vatten under en elektrisk chock i ett vattenbad. Det finns ingen utv\u00e4g fr\u00e5n detta problem f\u00f6r tillf\u00e4llet.\u201d Det noterades ocks\u00e5 att f\u00e5glar kan sl\u00e4ppa avf\u00f6ring samtidigt som de elektrokuteras och d\u00e4rmed kan levande f\u00e5glar andas in vatten blandat med avf\u00f6ring under chockandet, vilket g\u00f6r deras k\u00f6tt ohygieniskt d\u00e4r v\u00e4tska kan l\u00e4cka ut ur lungorna och orsaka kontaminering.<\/p>\n
\nI flera av dessa metoder, d\u00f6r djuren innan de slaktas, antingen oavsiktligt, exempelvis som vid CBP och huvudchockning, eller avsiktligt, som till exempel vid gasning. Detta, enligt Islam, g\u00f6r k\u00f6ttet o\u00e4tligt och f\u00f6rbjudet (dvs. \u201dHaram\u201d (d\u00e5ligt), vilket \u00e4r motsatsen till \u201dhalal\u201d (bra)), eftersom detta k\u00f6tt ing\u00e5r i den \u201df\u00e4rska kadaver\u201d-kategorin.<\/p>\n
\n\uf0a7 Corcoran, Leila Cattle stun gun may heighten mad cow risk Reuters newsservice.25\/7\/1997
\n\uf0a7 http:\/\/www.fao.org\/docrep\/003\/x6909e\/x6909e09.htm#TopOfPage
\n\uf0a7 http:\/\/www.tiho-hannover.de\/service\/presse\/verkuendungsblatt\/verkbl115_wilhelm_schulze_preis.pdf
\n\uf0a7 ECU Slaughter of ruminants-use of pneumatic stunning with air inject The European Commission 17\/02\/1998
\n\uf0a7 McAlister, Judith bib@tiho-hannover.de School of Veterinary Medicine, Hannover University.12\/07\/02
\n\uf0a7 Is Stunning Animals Really Humane? Dr. Aisha El-Awady
\n\uf0a7 Al-islam.org slaughtering and hunting of animals Islamic laws.1997
\n\uf0a7 Naik, Zakir Islamic way of slaughtering looks cruel Islamicvoice.com.09\/1999
\n\uf0a7 Is Islamic Slaughtering Cruel to Animals? Dr. Aisha El-Awady
\n\uf0a7 Going for the Kill. Juliet Gellatley BSc (Zoology)
\n\uf0a7 Sentenced to Death. Rebecca Smith<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"