Lax med potatis och spenat

Mizaj

Kall och fuktig

Du behöver

  • Fisk lax file
  • 1 tsk sesamolja
  • Timjan och chili
  • 2 potatisar
  • 1 dl spenat
  • salt och peppar
  • 1 tsk mandelolja

Gör så här

  1. Krydda laxen med timjan och chili och stek sedan i sesamolja
  2. Koka potatis under tiden fixen steks
  3. krydda spenaten med peppar och salt sedan stek med mandelolja
  4. Lägg allt i en tallrik när det är färdigtlagad
  5. Toppa kokta potatisen med timjan så blir rätten färdig för servering